Planes de explotación en la empresa agraria: agricultura y ganadería

• Indicadores técnicos-económicos.
• El margen bruto estándar.
• El margen bruto total.
• El margen neto:
o Costes variables de la explotación.
o Costes fijos de la explotación.
• Mano de obra: salarios pagados.
o Mano de obra eventual.
o Mano de obra fijo.
• La unidad de trabajo agrario: UTA.
• Renta unitaria de trabajo: RUT.
• Casos prácticos.