CADE Baeza (entrada por Plaza Fernando III El Santo) Cl. Compañía 5 Baeza (Jaén)
El
Desde las a las
Tema Medidas de Control Alimentario y "Alérgenos"
Organiza CADE Baeza
Destinatario Empresas de alimentación, hostelería,... que manipulan alimentos
Inscripción

Teléfono:671 536 823

Mail: jrsanchez@andaluciaemprende.es

Las medidas de control dentro del ámbito del Reglamento 1169/2011 ¿Qué me exige la nueva normativa sobre alergias e intolerancias alimentarias?
¿Necesito realmente informar sobre los alérgenos de mis productos?
¿Dicha información puede comunicarse de forma oral?
¿Es obligatoria la Formación del personal?
¿Hacer un Curso es “Cumplir con la Normativa”?
¿Cómo debo proceder para cumplir con este Nuevo Reglamento?
¿Cuáles son las sanciones? Expone la empresa invitada: Hicon, Higiene y Servicios