Programa:
– 09:30 h.- Presentación servicios de Andalucía Emprende, Fundación Pública Andaluza.
– 09:45 h.- Protección de los consumidores en relación de la seguridad alimentaria. Introducción a la seguridad alimentaria. Reglamento 852/2004, relativo a la higiene de los productos alimenticios.
– 11:00 h.-Descanso
– 11:30 h.- Acreditación de la formación en higiene de los alimentos. Desarrollo e implantación de sistemas de autocontrol.
Impartido por: Juan Manuel Robles Peche. Técnico Veterinario ubicado en el Centro de Salud Motril Centro.
