Según la normativa nacional, desde el 5 de Marzo del 2015 es obligatorio que el consumidor tenga acceso a la información sobre los ingredientes de obligada declaración en TODOS los alimentos, envasados o no, incluidos los puestos a su disposición en bares y restaurantes, comedores escolares u hospitales y los vendidos a granel:
Vivero de Empresas de la Universidad de Jaén C/Virgen de la Cabeza s/n (Antigua Escuela de Magisterio) Jaén (Jaén)
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Tema | Nueva normativa de Control de Alérgenos de alimentos, envasados o no, incluidos los puestos a su disposición en bares y restaurantes, comedores escolares u hospitales y los vendidos a granel |
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Organiza | CADE Jaén |
Destinatario | Sector de hostelería, restauración, bares, cafeterías y comercios de alimentación. |
Inscripción | Mail: jdrodriguez@andaluciaemprende.es Teléfono: 953 313 560 |