Programa:
– Presentación Carta de Servicios de Andalucía Emprende, F.P.A.
– Profesionalización del quesero: obtener un producto artesanal y de calidad.
– Definición y búsqueda del mercado adecuado.
– Distintos canales de distribución de productos agroalimentarios.
– Presentación del producto, otro factor clave: etiquetado y envoltorio.
Ponente: José Antonio Gálvez López
