Edificio Usos Múltiples Ayuntamiento de Villafranca de Córdoba. C/ Moral, s/n Villafranca de Córdoba (Córdoba) El
Desde las a las
Tema |
Sector restauración |
Organiza |
CADE de Adamuz |
Destinatario |
Empresarios/as y emprendedores en general |
Inscripción |
Centro de Apoyo al Desarrollo Empresarial (CADE) de Adamuz Tel: 957 119 027 tarenas@andaluciaemprende.es |
Programa
09.30 h. Inauguración
10.00 h. Alergias e Intolerancias Alimentarias. Diferencias.
10.30 h. Relación de Alergias. Causas y Tratamientos/Prevención.
11.30 h. Pausa
12.00 h. Legislación: Reglamento (CE) nº 1169/2011. Interpretación y adaptación práctica. Diseño de cartas.
13.00 h. Seguridad Alimentaria. Importancia y aplicaciones prácticas.