Cabanna Café es una cafetería que ofrece sus servicios de una manera de ser integradora. Tiene la peculiaridad que su plantilla está formada por personas que tienen algún tipo de discapacidad o están en riesgo de exclusión social, siendo la mayoría mujeres.
La promotora de este proyecto se llama Mercedes Martos, una emprendedora que es integradora social y tiene experiencia en el mundo de la hostelería, lo que le ha permitido ver una oportunidad en este sector, fomentando la inserción laboral de personas en riesgo de exclusión social y promoviendo el empleo de colectivos en situación de vulnerabilidad. Así, en su local se ofrece formación para este colectivo con un doble objetivo solidario, mejorar sus habilidades sociales y laborales y, visibilizarlas, empleándolas en su local.
Desde mayo de 2019, la empresa está siendo asesorada por el Centro Andaluz de Emprendimiento (CADE) de Jaén, donde está recibiendo desde ese tiempo y hasta la actualidad, el apoyo y asesoramiento necesario para la constitución de la misma, elaboración del plan de empresa y ayuda en la búsqueda de financiación.
Recientemente, su proyecto ha resultado finalista en la tercera edición del programa de formación y mentoría Gira Mujeres impulsado por Coca-Cola.
