En 2008 y 2009 la empresa ha sido galardonada con el Premio al Mejor Jamón Ibérico de Bellota de los Pedroches.
Su promotor, Javier Castro, puso en marcha Belloterra en 2005 tras haber desarrollado su carrera profesional en el sector como director gerente de un grupo de empresas dedicadas a la fabricación y comercialización de productos derivados del cerdo ibérico de la zona de Los Pedroches (Córdoba).
Sus principales productos -jamones y paletas ibéricas de bellota, lomo, embutidos y cremas- cuentan con la denominación de origen Los Pedroches y son fabricados en distintas plantas de fabricación en distintas localidades de la provincia de Córdoba. En la actualidad, su principal proyecto es la inversión en una nueva planta ubicada en la localidad de Añora cuya puesta en funcionamiento permitirá a Belloterra duplicar su producción anual.
Para desarrollarlo, en 2007 Belloterra acude al Centro de Apoyo al Desarrollo Empresarial (CADE) de Pozoblanco donde recibió asesoramiento para la búsqueda de financiación y apoyo para la tramitación de ayudas, así como para expandir su estrategia comercial al extranjero y participar en eventos promocionales del sector. Así, además de operar en el mercado nacional, mantiene una creciente actividad exportadora en el mercado europeo y está iniciando la fase de prospección comercial de otros mercados.
En 2008 y 2009 Belloterra fue galardonada con el Premio al Mejor Jamón Ibérico de Bellota de Los Pedroches en el marco del concurso celebrado en la localidad de Villanueva de Córdoba y cuenta con la certificación de calidad ISO 9001.
