La Escuela de Empresas de Villanueva de Córdoba ha participado en la organización de la IV Feria del Jamón Ibérico de Bellota de los Pedroches y el VIII Día del Jamón Ibérico de Bellota de Villanueva de Córdoba, junto al Ayuntamiento de esta localidad, la UTEDLT de Pozoblanco y la Denominación de Origen de los Pedroches.
En su cuarta edición esta Feria ha contado con más de 12.000 asistentes que han recorrido la zona de exposición de las industrias agroalimentarias -con 14 stands de empresas jamoneras del Valle de los Pedroches y la Denominación de Origen- y la zona de degustación que ha contado también con carpas de venta directa al público.
El programa de actividades ha incluido catas de jamón, exposiciones, conferencias, un concurso culinario y otro de cortadores, en el que han participado una decena de profesionales provenientes de otras regiones.