La empresa ‘Sur Algae’, constituida por una licenciada y dos alumnas de Ciencias del Mar de la Universidad de Cádiz, ha ganado el premio Uniproyecta, que concede la Red Universitaria de Asuntos Estudiantiles (R.U.N.A.E.) y la Fundación Universia con el objetivo de fomentar el espíritu emprendedor en la comunidad universitaria y estimular la iniciativa empresarial relacionada con la explotación del conocimiento y la innovación tecnológica.
La sociedad gaditana Innova Vegetalia del Mar se dedica a las actividades de cultivo y recolección de macroalgas y plantas destinadas al sector alimenticio-dietético, cosmético y farmacéutico.
Desde sus comienzos ha contado con el respaldo de la Red Territorial de Apoyo a Emprendedores, y actualmente se encuentra alojada en el Centro de Apoyo al Desarrollo Empresarial de Cádiz, y en breve realizarán su actividad productiva en una de las naves que la Red les cederá en el CADE de San Fernando.