Empresarios en el CADE de Olula del Río durante uno de los talleres de la metodología CANVAS.

A través de talleres grupales e individuales que les servirán para identificar retos y adquirir nuevas formas de trabajar más efectivas

Andalucía Emprende, fundación de la Consejería de Economía y Conocimiento, está llevando a cabo en sus Centros de Apoyo al Desarrollo Empresarial (CADE) de Alhama de Almería, Carboneras, Berja, Laujar de Andarax, Olula del Río, Serón y Turre una serie de talleres prácticos grupales e individuales dirigidos a 48 proyectos empresariales y empresas ya en funcionamiento para ayudarles a perfeccionar sus modelos de negocio siguiendo la innovadora metodología CANVAS. Esta iniciativa está cofinanciada en un 80% por el Programa Operativo Fondo Europeo de Desarrollo Regional de Andalucía 2007-2013.

Las sesiones persiguen acelerar estas ideas de negocio y empresas ya constituidas para que se adapten mejor a las exigencias del mercado actual; identificar los principales retos a los que se enfrentan y dotarles de nuevas formas de trabajar para incrementar el valor de sus productos y servicios, con creatividad, técnicas de innovación y políticas estratégicas de orientación al cliente; y facilitarles las bases estratégicas para definir correctamente su modelo de negocio.

Esta iniciativa consta de cinco sesiones para las empresas de nueva creación y cuatro para las que ya están en funcionamiento, que se desarrollan durante un mes y se dividen en dos partes: primero se realizan talleres grupales en los que se muestra a un grupo de empresarios y emprendedores los conocimientos, herramientas y habilidades esenciales para el aprovechamiento óptimo de la dinámica y después, con el apoyo de los profesionales expertos de Desarrolla Consultores, se seleccionan algunas empresas para acceder a los talleres individuales.

En éstos los emprendedores y empresarios seleccionados avanzan en la configuración de sus modelos de negocio mediante la técnica CANVAS, con asesoramiento individualizado para definir una visión compartida de modelo de negocio simple, relevante y fácilmente comprensible; testan el modelo creado en el anterior taller, analizando y evaluando las alternativas de mejora; hacen un esbozo, reformulación o recreación del modelo de negocio; reciben orientación sobre cuatro decisiones básicas como son el mercado, la propuesta de valor ofrecida, el diseño de las operaciones y la estructura de gastos e ingresos; y trabajan aspectos como la necesidad de adaptación continua, vigilancia y control de los factores clave que pueden influir en el seguimiento continuo y futuro del negocio.

En el CADE de Serón participan cuatro nuevas empresas dedicadas a la fabricación de conservas artesanales, la enseñanza, la producción de energía renovable mediante biomasa y la pastelería creativa. En Dalías (municipio adscrito al CADE de Berja) se han seleccionado siete ideas de negocio centradas en la edición de libros, la literatura, la fabricación de chocolate, el turismo rural, el comercio electrónico de productos hortofrutícolas, la consultoría en nutrición y una tienda online de bolsos y complementos artesanos.

Desde el CADE de Turre se está prestando este asesoramiento individualizado a un aparejador, un arquitecto, un proyecto cultural, una futura fábrica de licores y un emprendedor que se dedicará al desarrollo web y las redes sociales como herramienta de promoción. Y en el CADE de son también cinco los proyectos elegidos para acceder a esta formación, dedicados a los seguros, la cultura, el comercio, la formación y el turismo rural.

Por otra parte, los talleres dirigidos a empresas ya en funcionamiento se están realizando en los CADEs de Tabernas, Laujar de Andarax, Carboneras y Olula del Río con la participación de 27 empresas seleccionadas. Concretamente en el CADE de Tabernas participan ocho negocios de restauración, peluquería, informática, formación, agricultura ecológica y elaboración artesanal de cerveza; del CADE de Carboneras otras ocho, dedicadas al comercio, el turismo, los servicios, las TICs y el ocio y deporte; siete del CADE de Laujar de Andarax centradas en los seguros, las plantas aromáticas y elaboración de cosméticos, la fabricación de dulces artesanales, la restauración, la ingeniería industrial y la peluquería; y en Olula del Río, otros cuatro negocios de asesoramiento en marketing, diseño y desarrollo tecnológico, ingeniería agrícola, envasado y comercialización de productos elaborados para celebraciones y un centro de descontaminación de vehículos. Las sesiones arrancaron en la última semana de junio y durarán un mes.