San Antonio S.C.A. Camino de San Marcos s/n Cogollos Vega (Granada)
El
Desde las a las
El Olivar Ecológico
El Olivar Ecológico
Tema Calidad y Medio Ambiente
Organiza CADE Alfacar
Destinatario Empresarios/as y Emprendedores/as
Inscripción

Teléfono: 958 565 032  

Mail: cade.alfacar@andaluciaemprende.es

– El olivar como sistema vivo. Variedades y formas de manejo.
– Ecología del olivar, salud del cultivo. Problemas sanitarios, técnicas preventivas y tratamientos fitosanitarios.
– Requerimientos de fertilización del olivar ecológico. Modelos de fertilización y manejo de cobertura vegetal.
– Suelos y fertilidad en Olivicultura Ecológica. Recuperación de suelos y compostaje de alperujos.
– Poda del olivar.
– Economía del olivar ecológico. Contabilidad y estrategias de reducción de costes.
– La reforma de la PAC en el olivar.
– Taller sobre las características organolépticas del aceite ecológico.