La delegada de Economía, Innovación y Ciencia de la Junta de Andalucía, María José Asensio, destaca las 152 ideas innovadoras presentadas

Un proyecto para fabricar bolsas de plástico 100% reciclables hechas con piel de tomate en la Sierra de Huelva, basado en investigaciones realizadas por las universidades de Sevilla y Málaga, ha sido el ganador del concurso Guadalinfo Emprende organizado por la Delegación de Economía, Innovación y Ciencia de la Junta de Andalucía en Huelva en el que han participado 152 ideas procedentes de creativos de toda la provincia.

En segundo lugar quedó el proyecto para la puesta en marcha de una pista de karting para los aficionados al automovilismo y los karts en la Sierra de Aracena y Picos de Aroche, que podría tener como uso su alquiler para carreras privadas o su inclusión en el circuito de competiciones a nivel nacional, y en tercer lugar la creación de una fábrica en Fuenteheridos para la elaboración y distribución de productos de la castaña.

La delegada de Economía, Innovación y Ciencia de la Junta de Andalucía en Huelva, María José Asensio, que hoy entregó el premio a los ganadores en el Centro de Apoyo al Desarrollo Empresarial (CADE) de Huelva, destacó el gran número de ideas innovadoras que se han presentado a través de los centros Guadalinfo y el papel de la Junta de Andalucía de apoyo, formación y difusión para todos los emprendedores de la provincia que tienen ideas creativas.

Otros proyectos que han conseguido ser finalistas proponían como idea empresarial una ruta cicloturística por Paterna del Campo, la elaboración de un nuevo alimento como la ‘butifarra de gambas’, una granja-albergue en una explotación ganadera, un proyecto para la comercialización del gurumelo, la elaboración de compost para residuos agrícolas o una empresa que crearía trajes de flamencas para tallas grandes.

El proyecto Guadalinfo-Emprende es una actividad que se realiza conjuntamente entre Andalucía Emprende, Fundación Pública Andaluza y la Red de Centros Guadalinfo de la provincia de Huelva.

El objetivo es que mediante la participación y la dinamización de la ciudadanía desde los centros Guadalinfo y con la formación y asesoramiento de Andalucía Emprende, los usuarios reflexionen sobre las posibilidades de incorporar distintas iniciativas al espacio económico poniendo en valor aquellas ideas que se recojan.