Programa:
10.00 h. Legislación aplicable: U.E., Nacional y Autonómica
Manuel Peralta y Manuel Peinado. Funcionarios del Cuerpo Superior Facultativo de Instituciones Sanitarias de la Junta de Andalucía, con prestación de servicios en el Servicio Andaluz de Salud, área sanitaria Granada-Sur.
10.30 h. Actuaciones en la gestión de la Seguridad Alimentaria: Inicio de Actividad, Autorizaciones Sanitarias, Alertas, Programa de Toma de Muestras, Toxiinfecciones Alimentarias, …
Manuel Peralta y Manuel Peinado. Funcionarios del Cuerpo Superior Facultativo de Instituciones Sanitarias de la Junta de Andalucía, con prestación de servicios en el Servicio Andaluz de Salud, área sanitaria Granada-Sur.
11.00 h. Sistema de Autocontrol: Documentación Sanitaria, Requisitos Higiénico-Sanitarios y Registros a disposición de la Autoridad Sanitaria durante su inspección.
Manuel Peralta y Manuel Peinado. Funcionarios del Cuerpo Superior Facultativo de Instituciones Sanitarias de la Junta de Andalucía, con prestación de servicios en el Servicio Andaluz de Salud, área sanitaria Granada-Sur.
11.30 h. Turno de preguntas
Casa de la Juventud C/ Teatro s/n Almuñécar (Granada)
El
Desde las a las
| Tema | Gestión Empresarial |
|---|---|
| Organiza | CADE Almuñécar |
| Destinatario | Emprendedores/as y Empresarios/as |
| Inscripción | CADE Almuñécar |
